Bio Vollkorn Roggenmehl

Roggenmehl als Ballaststofflieferant

Dieses Mehl besteht zu 100% aus biologischen Roggenkörnern. Das Vollkornmehl bleibt ungesiebt. Roggenmehl ist fest und es enthält eine riesige Menge gesunder Ballaststoffe. Roggen befriedigt den Magen und verringert den Hunger. Da es weniger Gluten als Weizenmehl enthält, geht Roggenbrot nicht so stark auf.

Gebrauch

Verwenden Sie Roggenmehl zur Zubereitung von Blutwurst, Pumpernickel, Roggenbrei, Knäckebrot, Roggenbrot, Sauerteigbrot, Pfeffernüssen und Frühstückskeksen.

Zutaten

Mehl aus fein gemahlenen Roggenkörnern. Biologisch, 100% natürlich und ohne Zusatzstoffe.

Allergene

Dieses Produkt enthält die folgenden Allergene: gluten(roggen, weizen), gluten.

Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

Auch bekannt als

• Secale cereale