Filets vom wilden Rosa-Lachs, natur

Reiner Wildlachs aus Alaska

Diese Filets vom wilden Rosa-Lachs bestehen ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Lachsfilets, die in Wasser mit einer Prise Salz eingelegt wurden. Haut und Gräten wurden entfernt, sodass Sie den reinen, zarten Lachs von höchster Qualität sofort genießen können.

Der Rosa Lachs ist die häufigste Wildlachsart in Alaska und bekannt für seinen milden Geschmack, seine feste Konsistenz und seinen natürlichen Nährwert.

Nachhaltiger Fisch mit lückenloser Rückverfolgbarkeit

Fish4Ever gehört zu den Pionieren der nachhaltigen Fischerei. Jede Verpackung ist lückenlos rückverfolgbar: Anhand des Codes auf der Verpackung können Sie nachprüfen, wo und wann der Fisch gefangen wurde.

Dieser Wildlachs stammt aus Alaska, einer Region, die weltweit für ihr außergewöhnlich strenges Fischereimanagement bekannt ist. Die nachhaltige Bewirtschaftung der Lachsbestände ist sogar in der Verfassung des Bundesstaates verankert. Der Fang erfolgt ausschließlich während der natürlichen Rückkehr der Lachse in ihre Heimatflüsse, in Gebieten wie der Bristol Bay, dem Yukon und dem Kuskokwim.

Dank kontinuierlicher Überwachung und sorgfältiger Bewirtschaftung bleiben die Lachsbestände gesund und zukunftssicher.

Wild gefangen, nicht aus Zucht

Wildlachs unterscheidet sich grundlegend von Zuchtlachs. Die Fische schwimmen Tausende von Kilometern durch kalte Meeresgewässer, ernähren sich von natürlicher Nahrung und entwickeln dadurch ein anderes Nährstoffprofil und eine andere Textur.

Wildlachs enthält deutlich weniger gesättigte Fettsäuren als Zuchtlachs und ist nicht den typischen Herausforderungen der intensiven Aquakultur ausgesetzt. Das Ergebnis ist ein reines, natürliches Produkt mit authentischem Geschmack und fester Konsistenz.

Reich an Eiweiß und Omega-3

Wildlachs ist eine ausgezeichnete Quelle für hochwertiges Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren. Damit passt er perfekt zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.

Köstlich in Salaten, Poké Bowls, Wraps, Nudelgerichten oder einfach auf einer Scheibe Sauerteigbrot.

Einfach und vielseitig

Die Lachsfilets sind sofort gebrauchsfertig. Dank ihres milden Geschmacks lassen sie sich mühelos sowohl mit kalten als auch mit warmen Gerichten kombinieren.

Köstlich in:

• Salaten und Lunch-Bowls

• Wraps und Sandwiches

• Nudel- und Reisgerichten

• Fischkroketten oder Lachsburgern

• gesunden Mahlzeiten nach dem Training

Zutaten

Wildlachs (Oncorhynchus gorbuscha) (76,5 %), Wasser, Salz (0,9 %)

Allergene

Dieses Produkt enthält keine Allergene.

Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.